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午餐廚房
 
午餐廚房各組業務職掌
午餐廚房 一、菜單食譜設計及廚餘、廢棄物處理。
二、餐用具管理。
三、午餐供應日記及供應概況表之申報。
四、貧困學生午餐補助之申請。
五、應收應付款按月結算。 六、午餐相關報表之繳交。
七、廚房調理場所衛生管理。
八、廚房工作人員之管理。
九、午餐衛生營養知識教學之宣導。
十、飲食衛生習慣訓練。
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